Scortisoara - 18 de articole in Agroromania.ro

Terapiile alternative si un regim alimentar din care sa nu lipseasca anumite ingrediente cu proprietati hipogliceminante pot fi de un real ajutor pentru tinerea glicemiei sub control, mai ales pentru cei diagnosticati cu diabet zaharat. Conditia esentiala este insa ca cei bolnavi sa nu nu renunte la... mai mult

Acneea este o afectiune a pielii manifestata prin inflamarea glandelor sebacee, asociata cu infectia microbiana, ceea ce duce la aparitia cosurilor. Majoritatea cazurilor apar la varsta pubertatii datorita unor dezechilibrari hormonale, dar sunt intalnite inclusiv la persoanele... mai mult

Cumparat din piata cu mai putin de un leu legatura, patrunjelul este un ingredient cu o valoare mult mai mare, tinand cont de efectele sale terapeutice, fiind considerata una dintre cele mai eficiente plante-medicament.   Datorita gustului sau aromat si nu in ultimul rand, aspectului estetic... mai mult

Cu aceasta ocazie, o cofetarie din Botosani vrea sa inregistreze un record: cel mai mare mucenic din lume. Acesta va fi realizat dupa traditia moldoveneasca si va avea o lungime de 3 metri. Nu doar mucenicii sunt vedete in acest weekend in Piata Pipera, ci si cele "40 de pahare" de tuica, palinca... mai mult

Printre produsele care pot fi achizitionate se numara bunatati specifice sarbatorilor de iarna, respectiv preparate din carne, pastrama, carnati traditionali moldovenesti, branzeturi de oaie si capra, cascaval, muraturi, zacusca de legume, tocana de iarna, turte, cozonaci, prajituri cu miere si... mai mult

Marmelada de morcovi si portocale este o varianta eclectica a gemului de gutui, reteta pe care am cules-o din cartea doamnei Carolyn Smith-Kizer. Problema sta in felul urmator: morcovii se curata, se spala, se dau pe razatoare. O lamaie si o portocala (nu e musai sa fie doar doua, de gustibus!) se... mai mult

Scortisoara este un condiment obtinut din scoarta uscata a unui copac din Asia de Sud-Vest, pe care il putem intalni in Japonia, China, Vietnam, Indonezia, dar si in tarile din America de Sud. Bucatile uscate de scoarta sunt vandute ca atare sau macinate sub forma de praf. Gustul lor este... mai mult

Ienibaharul, numit si piment, sau piper jamaican, este un condiment obtinut din fructele unui copac care creste in America Centrala si insulele invecinate. Ienibaharul are un gust iute si aromat, o combinatie intre cuisoare, nucsoara si scortisoara. Arborele de ienibahar Pimenta dioica, sau... mai mult